На курорте стартовал конкурс профессионального мастерства WorldSkills

В Городском театре состоялось открытие второго чемпионата Ворлд Скилз. Торжественное мероприятие объединило пятьсот студентов и гостей праздника. В течение нескольких дней на базах Анапского колледжа сферы услуг и Анапского сельскохозяйственного техникума будут соревноваться 40 молодых представителей различных рабочих специальностей.

Ворлд Скилз – это одно из самых престижных состязаний среди молодых специалистов  в области рабочих профессий. В этом коду соревнования пройдут в номинациях: «Поварское дело», «Садово-парковое и ландшафтное строительство»,»Предпринимательство», «Выпечка осетинских пирогов» и «Виноделие». В конкурсной программе примут участие 40 студентов из разных учебных заведений Краснодарского края. Оценивать работы будут четыре десятка экспертов.

Как отмечает наставник команды постоянных участников турнира, директор Анапского сельскохозяйственного техникума Иван Чернышов, чемпионат заметно повысил интерес к рабочим специальностям. Некоторые из них являются инновационными.

 Основным блюдом в номинации «Поварское дело» организаторы выбрали рыбу. Причем в конкурсе будут использоваться те породы, которые водятся в морях и реках Краснодарского края. А вот из какой конкретной породы будет готовиться блюдо – определит черный ящик.

Международное некоммерческое движение молодых профессионалов WorldSkills зародилось в 1953 году. Сегодня в деятельности организации участвуют 72 страны, в том числе Россия. Первый российский чемпионат прошел в 2013 году. Сборная Краснодарского края, в состав которой входят анапские студенты, в прошлом году впервые участвовала в чемпионате и заняла 7 общекомандное место, набрав при этом в командную копилку немало призовых мест.